Kategorie: Rue Traversette

Im Jahr 2005 in Saint-André-de-Sangonis gegründet, bietet die Rue Traversette eine breite Auswahl an Aufstrichen und Chutneys an, die aus lokalem Gemüse, Obst und Gewürzen hergestellt werden. Der Name ist eine Hommage an die Adresse, an der diese kulinarische Reise begann.

Der Gründer Stéphane Strobl hat die Marke mit einem persönlichen Rezept ins Leben gerufen, in das er lokale aromatische Pflanzen einfließen ließ und so den unverwechselbaren "Stil" der Rue Traversette mit Geschmack, Innovation und guter Laune etablierte. Ermutigt durch die positiven Reaktionen, widmete sich Stéphane der Marke und schuf eine Manufaktur, die sich der pflanzlichen Exzellenz verschrieben hat.

Rue Traversette ist stolz darauf, eine Vielzahl von Gemüsesorten von Bauern aus der Umgebung zu beziehen, und legt Wert auf nachhaltige Praktiken von der Produktion bis zum Vertrieb. Die Zusammenarbeit mit den lokalen Bauern und Händlern beruht auf gemeinsamen Werten: Unterstützung der lokalen und biologischen Landwirtschaft, faire Bezahlung und Transparenz der Lebensmittel.