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Rue Traversette ✹ Saint-André-de-Sangonis, Frankreich

Kichererbsenaufstrich mit kandierter Zitrone, 105g

Kichererbsenaufstrich mit kandierter Zitrone, 105g

Dieses vielseitige Gewürz, das in Saint-André-de-Sangonis in Südfrankreich handgefertigt wird, erzählt eine Geschichte von Sonne und Lebensfreude. Handgemacht aus Kichererbsen, Zwiebeln, Olivenöl und einem Hauch von kandierter Zitrone, bietet sie viel Geschmack. Perfekt zum Aufstreichen auf geröstetem Brot oder als köstliche Beilage zu einem Gericht.
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Inhaltsstoffe

Kichererbsenaufstrich mit kandierter Zitrone: Kichererbsen (25%), Zwiebel, Wasser, Olivenöl, Zitronensaft, Weißweinessig, Salz, kandierte Zitrone (1,1%), Kurkuma, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Nelken. Hergestellt in einer Werkstatt, die Erdnüsse, Nüsse, Sellerie, Senf und Sesam verwendet. Hergestellt in Frankreich.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g:
Energie: 771 kJ / 184kcal;
Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g;
Kohlenhydrate: 2,8g, davon Zucker: 0,9g;
Eiweiß: 1g;
Salz: 1,9g.

Hinweis

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei +4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

Händler

Rue Traversette SARL
Conserverie Artisanale
9 rue de l'Amellau
34725 Saint-André-de-Sangonis
Frankreich

Versand

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Eigene Manufaktur
Regionale Zutaten
Geeignet für Veganer
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Erfahre mehr über Rue Traversette

Im Jahr 2005 in Saint-André-de-Sangonis gegründet, bietet die Rue Traversette eine breite Auswahl an Aufstrichen und Chutneys an, die aus lokalem Gemüse, Obst und Gewürzen hergestellt werden. Der Name ist eine Hommage an die Adresse, an der diese kulinarische Reise begann.

Der Gründer Stéphane Strobl hat die Marke mit einem persönlichen Rezept ins Leben gerufen, in das er lokale aromatische Pflanzen einfließen ließ und so den unverwechselbaren "Stil" der Rue Traversette mit Geschmack, Innovation und guter Laune etablierte. Ermutigt...

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