Kategorie: BOUCHE

Stiller, fermentierter Teeaufguss auf Basis von geräuchertem Oolong-Tee und Feigenblättern. Erinnert an karamellisierten Apfel mit Noten von Vanilleschoten. Ein komplexes, alkoholfreies, natürlich fermentiertes Getränk auf Kombucha-Basis, das pur oder als Begleiter beim Essen genossen werden kann.

Ein preisgekrönter stiller, fermentierter Teeaufguss auf Kombucha-Basis. Er wird aus lokalen Zutaten wie Quitte, Walnuss und Aprikose hergestellt und bietet ein einzigartiges Gleichgewicht der Aromen und Komplexität mit einem Hauch von Fruchtigkeit, Säure, Tabak und weißem Tee.

Pet Nat Kombucha mit einer überraschenden Kombination aus frischer Cantaloupe und würzigem Szechuanpfeffer. Reicher, vollmundiger Geschmack mit einem sprudelnden Mundgefühl. Dieser Kombucha Pet Nat beginnt mit fruchtig-floralen Aromen, geht über in zitrische Nuancen und endet mit einer subtilen mineralischen Note. Purer Genuss bei jedem Schluck.

Feine Harmonie von Hibiskusinfusion und Jasmintee, ergänzt durch das nuancierte Zusammenspiel von Idaho7- und Amarillo-Hopfen. Trockener, süß-fruchtiger Charakter vor einem blumigen Hintergrund und einer aromatischen Säure. Der elegante Abgang weist eine subtile Bergamotte-Bitternote auf. Ein perfekter Begleiter zum Essen oder auch für sich allein genossen.