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Honest Toil ✹ Kyparissia, Griechenland

Koroneiki Natives Olivenöl Extra, 1L - Ernte 2024

Koroneiki Natives Olivenöl Extra, 1L - Ernte 2024

Grasige Noten, eine grün-goldene Farbe und ein pfeffriger Abgang prägen dieses ungefilterte native Olivenöl extra aus Koroneiki-Oliven, geeignet zum Kochen, Dippen und Verfeinern. Hergestellt aus 100 % Koroneiki-Oliven aus den eigenen Hainen und familiengeführten Betrieben von Honest Toil nahe Kyparissia in Messenien. Unmittelbar nach der Ernte im November 2024 kalt extrahiert, mit niedriger Säure und hohem Polyphenolgehalt.

Normaler Preis 22,95 €
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Produktdetails

• Herkunft: Messinia, Griechenland
• Sorte: Koroneiki
• Ernte: November 2024
• Prozess: Kaltextraktion, ungefiltert
• Noten: Grüne Früchte und Gras
• Säuregehalt: ~0,25 %
• Polyphenolgehalt: ~540 mg/kg

Inhaltsstoffe

Sortenreines, ungefiltertes natives Olivenöl extra aus 100% Koroneiki-Oliven aus Messinia, Griechenland.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g:
Energie: 3386kJ / 824kcal;
Fett: 92g, davon gesättigte Fettsäuren: 13g;
Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g;
Eiweiß: 0g;
Salz: 0g.

Aufbewahrung

An einem kühlen Ort vor Licht und Wärme geschützt lagern. Dieses native Olivenöl extra ist ungefiltert – vor Gebrauch schütteln.

Haltbarkeit

Mindesthaltbarkeitsdatum der aktuellen Charge:

Versand

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Händler

Honest Toil Olive Oil
Stasio
Kyparissia 24500
Griechenland

Eigene Ernte
Saisonale Herstellung
Regionale Zutaten
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Erfahre mehr über Honest Toil

Was 2009 mit einer kleinen Familienernte an der sonnenverwöhnten Küste des Peloponnes begann, ist heute eines der beliebtesten handwerklichen Olivenöle Europas. Gegründet von Tom und Juli verfolgt Honest Toil bis heute ein einfaches Ziel: außergewöhnliches Olivenöl zugänglich machen, ohne Kompromisse bei Qualität oder Werten.

Dafür arbeiten sie nicht nur mit ihrem eigenen Hain, sondern auch mit befreundeten Mikro-Bauern rund um Kyparissia im Süden Griechenlands – viele mit weniger als hundert Bäumen. Dieses Netzwerk bewahrt traditionelle Methoden und sorgt für faire Bezahlung aller Beteiligten.

Die Ernte beginnt früh im November. Die Koroneiki-Oliven werden...

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