Papa Anzóis ✹ Parchal, Portugal
Sardinen in Bio-Olivenöl extra nativ, 120g
Sardinen in Bio-Olivenöl extra nativ, 120g
Rein, pur und elegant – diese Sardinen stammen von der portugiesischen Atlantikküste und werden von Hand in zertifiziertem Bio-Olivenöl extra nativ eingelegt. Das Ergebnis: zart im Biss, reichhaltig im Geschmack und mit einem feinen, natürlichen Finish. In kleinen Chargen hergestellt von Papa Anzóis in zertifizierter Handwerksqualität. Köstlich auf geröstetem Brot, zu gedünstetem Gemüse oder in Zitronen-Couscous.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Sardinen (70%), natives Olivenöl extra* (30%), Salz. *Aus biologischem Anbau.
Nährwerte
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Bio-Kontrollstelle
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Hinweis
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Haltbarkeit
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Mindesthaltbarkeitsdatum der aktuellen Charge: 27.08.2029.
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Erfahre mehr über Papa Anzóis
Conserveira do Arade wurde 2015 in Parchal an der Algarve gegründet – mit dem Ziel, die lange Tradition der Fischkonservenproduktion in der Region neu zu beleben. Als eine der wenigen offiziell als handwerklich zertifizierten Konservenmanufakturen Portugals setzt sie auf sorgfältige Handarbeit und kleine Produktionsmengen.
Papa Anzóis ist ihre herausragende Produktlinie – vollständig von Hand gefertigt, in kleinen Chargen und mit einem eigens entwickelten Verfahren. Statt den Fisch wie üblich zu dämpfen, wird er schonend dehydriert, um seine weiche Textur, den vollen Geschmack und die natürlichen Öle zu erhalten. Sardinen, Makrelen und Stöcker stammen aus nachhaltigem Fang...
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