SOLO Aceite ✹ Barcedana-Tal - Pallars Jussá, Spanien
Arbequina Natives Olivenöl extra, 500ml
Arbequina Natives Olivenöl extra, 500ml
Geerntet Anfang Oktober 2024 von jahrhundertealten Bäumen im Barcedana-Tal, Pallars Jussà, bietet dieses sortenreine Natives Olivenöl extra Aromen von grünem Obst und Gras. In Zusammenarbeit mit der Bergolivenbauern-Familie Caelles feiert es die einheimische Arbequina-Olive. Kaltgepresst und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt. Mit einer ausgewogenen Bitterkeit und einem Hauch von Schärfe ist dieses hochwertige Natives Olivenöl extra auf nur 500 Flaschen limitiert.
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Inhaltsstoffe
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Natives Olivenöl extra aus 100% Arbequina-Oliven aus dem Barcedana-Tal, Pallars Jussà.
Nährwerte
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Zwischen San Sebastián, Jaen und Madrid gelegen, wurde SOLO 2018 von den Geschwistern Ana und Juan Vargas Azorit als Hommage an ihren Großvater, Juan Antonio, gegründet. Verwurzelt im Familienerbe begann ihre Reise mit der Abfüllung von 250 Litern Olivenöl von Bäumen, die von ihrem Großvater und ihren Urgroßeltern gepflegt wurden.
Seitdem ist SOLO seinen Grundwerten treu geblieben: Respekt für das Land, die Menschen und die Familie. Heute bieten sie ihre eigenen Öle an, die jedes Jahr im Oktober und November von den Olivenbäumen auf ihrem Hof in Südspanien geerntet und gepresst werden. Darüber hinaus arbeitet SOLO mit kleinen Bauer:innen...
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