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Kochbuch Liguria: Recipes & Wanderings (Englisch)
Kochbuch Liguria: Recipes & Wanderings (Englisch)
Ein visuell eindrucksvolles Kochbuch, das die Küche und Atmosphäre der ligurischen Küste einfängt. Liguria: Recipes & Wanderings vereint 24 klassische Gerichte aus den Küchen des Belmond Splendido und Splendido Mare in Portofino, zwei der ikonischsten Hotels der Region, ergänzt durch persönliche Essays und stimmungsvolle Fotografie. Das Buch zeigt, wie Olivenhaine, Kräuter, Meer und jahrhundertealte Traditionen diese Region prägen, und stellt Menschen sowie Zutaten vor, die Ligurien so einzigartig machen. Ein sorgfältig gestaltetes Coffee-Table-Buch – ideal für alle, die italienische Küche, ästhetische Bücher und kulinarische Geschichten lieben.
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