Fangst ✹ Kopenhagen, Dänemark
Geräucherte Sprotten, 100g
Geräucherte Sprotten, 100g
Fein über Buchenholz geräuchert, sind diese lettischen Sprotten Fangsts elegante Neuinterpretation der klassischen Sardine. In der Ostsee gefangen, von Hand verarbeitet und in Bio-Rapsöl mit einer Prise Salz eingelegt. Am besten direkt aus der Dose genießen – mit gutem Sauerteigbrot, Butter, etwas Mayo und eingelegten Zwiebeln für einen sättigenden, proteinreichen Snack.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Geräucherte Sprotten (70%), kaltgepresstes Rapsöl* (28,6%), Salz. *Aus biologischem Anbau.
Nährwerte
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Hinweis
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Haltbarkeit
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Erfahre mehr über Fangst
Verwurzelt in nordischen Gewässern, Wäldern und Traditionen stellt Fangst außergewöhnliche Fisch- und Meeresfrüchteprodukte her – mit großem Respekt für die Natur und die alten Methoden der Haltbarmachung: Räuchern, Salzen und Einlegen. Von wild gefangenem Brisling aus der Ostsee über Miesmuscheln aus dem Limfjord bis hin zu Dorschleber aus Island – jede Dose bietet einen unverfälschten Geschmack des Nordens, fein veredelt mit Bio-Kräutern, Beeren und kaltgepresstem Bio-Rapsöl.
Gegründet 2018 in Kopenhagen von Martin und Rasmus, steht Fangst (dänisch für „Fang“) für nordischen Fischgenuss im Mittelpunkt des Essens – servierbereit, unkompliziert zu teilen und voller natürlicher Aromen....
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