Fangst ✹ Kopenhagen, Dänemark
Geräucherter Hering mit Pfeffer und Bärlauch, 100g
Geräucherter Hering mit Pfeffer und Bärlauch, 100g
Leicht über Buchenholz geräuchert und fein gewürzt mit weißem Pfeffer und Bärlauch - dieser Atlantikhering aus der Norwegischen See vereint die Aromen von Küste und Wald. Fangsts Filets sind in Bio-Rapsöl mit etwas weißem Pfeffer und Bärlauch eingelegt. Köstlich auf geröstetem Sauerteigbrot mit Crème fraîche und Dill oder in einem warmen Linsensalat.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Geräucherter Hering (70%), kaltgepresstes Rapsöl* (28,2%), Kräutersalz* (1,4% Atlantik-Meersalz, Weißer Pfeffer, Bärlauch, Sellerie, Meerrettich, Zwiebel, Schnittlauch, Rosmarin). Der Anteil biologischer Zutaten beträgt 30% des Inhalts. *Aus biologischem Anbau.
Nährwerte
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Hinweis
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Mindesthaltbarkeitsdatum der aktuellen Charge: 26.03.2029.
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Erfahre mehr über Fangst
Verwurzelt in nordischen Gewässern, Wäldern und Traditionen stellt Fangst außergewöhnige Fischkonserven her – mit großem Respekt für die Natur und die alten Methoden der Haltbarmachung: Räuchern, Salzen und Einlegen. Von wild gefangenem Brisling aus der Ostsee über Miesmuscheln aus dem Limfjord bis hin zu Dorschleber aus Island – jede Dose bietet einen unverfälschten Geschmack des Nordens, fein veredelt mit Bio-Kräutern, Beeren und kaltgepresstem Bio-Rapsöl.
Gegründet 2018 in Kopenhagen von Martin und Rasmus, steht Fangst (dänisch für „Fang“) für nordischen Fischgenuss im Mittelpunkt des Essens – servierbereit, unkompliziert zu teilen und voller natürlicher Aromen. Ob als schneller...
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