Fangst ✹ Kopenhagen, Dänemark
Limfjord Blaumuscheln mit Dill und Fenchel, 110g
Limfjord Blaumuscheln mit Dill und Fenchel, 110g
Im kalten Wasser des dänischen Limfjords wachsen blåmuslinger (Blaumuscheln) langsam heran – für besonders feinen Geschmack und zarte Textur. Fangst mariniert sie in biologischem, kaltgepresstem Rapsöl, Apfelessig, Dill und Fenchelsamen. Ideal pur, auf Roggenbrot oder lauwarm mit Kartoffeln und Kräutern.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Blaumuscheln (76%), kaltgepresstes Rapsöl* (12%), Apfelessig* (10%), Dillsamen* (0,6%), Fenchelsamen* (0,6%), Salz. Der Anteil biologischer Zutaten beträgt 23% des Inhalts. *Aus biologischem Anbau.
Nährwerte
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Hinweis
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Erfahre mehr über Fangst
Verwurzelt in nordischen Gewässern, Wäldern und Traditionen stellt Fangst außergewöhnige Fischkonserven her – mit großem Respekt für die Natur und die alten Methoden der Haltbarmachung: Räuchern, Salzen und Einlegen. Von wild gefangenem Brisling aus der Ostsee über Miesmuscheln aus dem Limfjord bis hin zu Dorschleber aus Island – jede Dose bietet einen unverfälschten Geschmack des Nordens, fein veredelt mit Bio-Kräutern, Beeren und kaltgepresstem Bio-Rapsöl.
Gegründet 2018 in Kopenhagen von Martin und Rasmus, steht Fangst (dänisch für „Fang“) für nordischen Fischgenuss im Mittelpunkt des Essens – servierbereit, unkompliziert zu teilen und voller natürlicher Aromen. Ob als schneller...
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