Fangst ✹ Kopenhagen, Dänemark
Sprotten, mild gewürzt mit Piment und Nelken, 100g
Sprotten, mild gewürzt mit Piment und Nelken, 100g
Sprotten aus der Ostsee, mild gewürzt mit Piment und Nelken – Fangsts zeitgemäße Interpretation der traditionellen nordischen Sardine. Seit Generationen werden Brislinge entlang der skandinavischen und baltischen Küsten von Hand verarbeitet und in Dosen eingelegt. Fangst knüpft an diese Tradition an und bringt sie in eine moderne, leichte Form, die den natürlichen, klaren Geschmack der Sprotten betont. Die Gewürze verleihen eine dezente Wärme, ohne den feinen Charakter zu überdecken. Ideal auf geröstetem Brot, zu Kartoffeln oder als nordisch inspiriertes Topping.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Sprotten (70%), kaltgepresstes Rapsöl* (28,4%), Salz, Piment* (0,1%), Nelken* (0,1%). Der Anteil biologischer Zutaten beträgt 28,6% des Inhalts. *Aus biologischem Anbau.
Nährwerte
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Hinweis
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Haltbarkeit
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Erfahre mehr über Fangst
Verwurzelt in nordischen Gewässern, Wäldern und Traditionen stellt Fangst außergewöhnliche Fisch- und Meeresfrüchteprodukte her – mit großem Respekt für die Natur und die alten Methoden der Haltbarmachung: Räuchern, Salzen und Einlegen. Von wild gefangenem Brisling aus der Ostsee über Miesmuscheln aus dem Limfjord bis hin zu Dorschleber aus Island – jede Dose bietet einen unverfälschten Geschmack des Nordens, fein veredelt mit Bio-Kräutern, Beeren und kaltgepresstem Bio-Rapsöl.
Gegründet 2018 in Kopenhagen von Martin und Rasmus, steht Fangst (dänisch für „Fang“) für nordischen Fischgenuss im Mittelpunkt des Essens – servierbereit, unkompliziert zu teilen und voller natürlicher Aromen....
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