Artisans du Sel ✹ Le Croisic, Frankreich
Fleur de Sel de Guérande Meersalz
Fleur de Sel de Guérande Meersalz
Fleur de Sel de Guérande ist der Goldstandard der Salze. Von Hand in den Salzmarschen von Guérande geerntet und zwei Jahre lang getrocknet, hat es ein reines, mineralreiches Profil ohne jegliche Zusätze. Seine feinen, weißen Kristalle verfeinern sowohl süße als auch herzhafte Gerichte und schmelzen schnell, um einen reichen, intensiven Geschmack freizusetzen. Dieses wertvolle Meersalz ist bei Sterneköchen und Feinschmeckern auf der ganzen Welt beliebt und gibt jedem Gericht den letzten Schliff.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
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100% Meersalz, Geschützte geografische Angabe (g.g.A.).
Nährwerte
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Erfahre mehr über Artisans du Sel
Artisans du Sel ist spezialisiert auf die Herstellung von natürlichem Meersalz und Fleur de Sel aus Guérande an der französischen Atlantikküste in den 2000 Jahre alten Salzgärten von Guérande. Das Unternehmen wurde 1999 von einem Salzbauern aus Guérande und seiner Familie gegründet und wird heute von den Geschwistern Mérédith und Gautier Férard geleitet, die beide von der Halbinsel Guérande stammen.
In Le Croisic, wo Sonne, Wind und die niedrige Luftfeuchtigkeit des Atlantiks die Landschaft prägen, produziert Artisans du Sel natürliche...
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