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Cremiges gesalzenes Butterkaramell, 240g
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La Cour d'Orgères ✹ Quiberon, Frankreich

Cremiges gesalzenes Butterkaramell, 240g

Cremiges gesalzenes Butterkaramell, 240g

Eine klassische bretonische Spezialität aus karamellisiertem Zucker, Crème fraîche und gesalzener Butter, mit tiefen Karamellnoten und einer fein ausbalancierten salzigen Nuance durch Guérande-Salz. Das cremige gesalzene Butterkaramell von La Cour d’Orgères zeichnet sich durch eine glatte, auf der Zunge schmelzende Textur aus. Vollmundig und rund im Geschmack, passt es hervorragend zu Crêpes, Waffeln, Desserts oder über Eiscreme.

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Inhaltsstoffe

Zucker, Crème fraîche (Milch), frische Butter (Milch) 18 %, Glukosesirup, Guérande-Salz 0,5 %, Fleur de Sel aus Guérande 0,1 %. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2025 kJ / 488 kcal;
Fett: 28 g, davon gesättigte Fette: 18 g;
Kohlenhydrate: 58 g, davon Zucker: 41 g;
Eiweiß: 1 g;
Salz: 0,5 g.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen am besten an einem kühlen Ort aufbewahren.

Haltbarkeit

Mindesthaltbarkeitsdatum der aktuellen Charge: 29.06.2027.

Versand

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Händler

La Cour d'Orgères SAS
1 allée Véga Parc d'Activités Plein Ouest
56170 Quiberon
Frankreich

Eigene Manufaktur
Saisonale Herstellung
Regionale Zutaten
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Die Geschichte von La Cour d'Orgères

La Cour d’Orgères ist eine familiengeführte französische Konfitürenmanufaktur mit Wurzeln in der Bretagne, in der nahezu fünf Jahrzehnte handwerklicher Erfahrung eine präzise und unverwechselbare Fruchtverarbeitung geprägt haben. Gegründet im Jahr 1976 von Margareth und Pierre-Jan Indekeu, wird das Haus heute von ihren Töchtern Marie-Charlotte und Vérène Indekeu geführt, die das familiäre Engagement für Qualität und die Weitergabe von Wissen fortführen.

Im Zentrum der Arbeit steht eine klare Haltung: Der Geschmack der Frucht soll unverfälscht erhalten bleiben. Jede Rezeptur wird so entwickelt, dass sie den natürlichen Charakter sorgfältig ausgewählter, optimal gereifter Zutaten widerspiegelt, die von vertrauenswürdigen Erzeugern stammen. Das...

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