MAEMPI ✹ Paris, Frankreich
Chili-Püree mit Habanero-Chili und Apfel, 85g
Chili-Püree mit Habanero-Chili und Apfel, 85g
In Zusammenarbeit mit Mlle Fromage, einer legendären Käse- und Hot-Sauce-Sommelière aus Paris, kreiert, bietet dieses Chili-Chutney die perfekte Balance zu Käse dank seines aromatischen, leicht säuerlichen Geschmacksprofils. Voller Frische passt es hervorragend zu Raclette und verschiedenen Käsesorten sowie zu Fisch, Meeresfrüchten und Reis. Handwerklich in kleinen Chargen aus lokal bezogenen, frischen und natürlichen Zutaten hergestellt, sollte es am besten frisch und ungekocht genossen werden, um seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma zu bewahren.
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Habanero-Pfeffer, Schalotte, Zitrone, Granny-Smith-Apfel, Apfelessig, Salz, Madagaskar-Gewürz, Sonnenblumenöl.
Nährwerte
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Erfahre mehr über MAEMPI
MAEMPI ist ein handwerklicher Hersteller aus Paris, der sich ganz der Herstellung von Chili-Produkten widmet – mit dem Ziel, kräftigen Geschmack mit angenehmer Schärfe zu verbinden.
Anders als klassische Hot Sauces enthalten die Chili Pürees 001 und 002 von MAEMPI keinen Essig – das heißt: kein stechendes Brennen. Stattdessen erwartet dich ein fruchtiges, leicht säuerliches Aroma mit sanfter Habanero-Schärfe und einem besonderen Duft.
Auch die Textur ist einzigartig: fein gehacktes Gemüse, langsam gegart, bis es eine fast schmelzende, weiche Konsistenz erreicht – für Tiefe und Balance bei jedem Bissen.
MAEMPI Produkte werden in Paris von Hand aus 100%...
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