SOLO Aceite ✹ San Sebastian, Spanien
Natives Olivenöl extra SOLO Negral
Natives Olivenöl extra SOLO Negral
SOLO Negral stammt von jahrhundertealten Olivenbäumen im malerischen Barcedana-Tal, Pallars Jussà. Die Negral-Olive hat einen niedrigen Polyphenolgehalt, was zu einem sanften, ausgewogenen und aromatischen Öl führt. Es hat eine intensive Fruchtigkeit und eine leuchtend grüne Farbe. Geerntet im November 2023, kalt gepresst und fair in kleinen Chargen hergestellt.
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Inhaltsstoffe
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100% Natives Olivenöl extra.
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Zwischen San Sebastián, Jaen und Madrid gelegen, wurde SOLO 2018 von den Geschwistern Ana und Juan Vargas Azorit als Hommage an ihren Großvater, Juan Antonio, gegründet. Verwurzelt im Familienerbe begann ihre Reise mit der Abfüllung von 250 Litern Olivenöl von Bäumen, die von ihrem Großvater und ihren Urgroßeltern gepflegt wurden.
Seitdem ist SOLO seinen Grundwerten treu geblieben: Respekt für das Land, die Menschen und die Familie. Heute bieten sie ihre eigenen Öle an, die jedes Jahr im Oktober und...
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