Kategorie: Materia

Materia ist ein unabhängiges und zukunftsorientiertes Lebensmittelunternehmen, das Anfang 2024 von den Mitbegründern Giuseppe und Michele ins Leben gerufen wurde und im Herzen Apuliens, Italien, ansässig ist. Mit tiefem Respekt für das kulinarische Erbe der Region interpretiert Materia traditionelle italienische Aromen auf moderne Weise neu. Als zeitgemäße Cooperativa setzt sich Materia dafür ein, Kleinerzeuger und Landwirte zu unterstützen, indem sie ihnen den Zugang zu größeren Märkten ermöglicht – stets mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation.

Angetrieben von der Vision, die italienische Vorratskammer neu zu definieren, verbindet Materia die zeitlose Essenz der italienischen Küche mit einer frischen, modernen Markenidentität. Das vollständig pflanzenbasierte Sortiment umfasst leuchtend gelbe und rote Tomatensaucen, einzigartige Konfitüren aus Tomaten und Kürbis, cremige Kürbiscremes und würzige Pickles. Jedes Produkt wird in kleinen Chargen von 600 bis 700 Einheiten hergestellt, wobei ausschließlich lokale und saisonale Zutaten von Kleinbauern verwendet werden. Mit einem klaren Bekenntnis zur Reinheit setzt Materia auf kurze, saubere Zutatenlisten, die den natürlichen Geschmack in den Mittelpunkt stellen.

Über die Produkte hinaus spiegelt sich die Vision der Gründer in einer Förderung von Gemeinschaft und Kreativität wider. Materia zelebriert die verbindende Kraft von Lebensmitteln durch Events, Pop-ups und spielerisches Merchandise. Jedes Glas erzählt eine Geschichte, die die Traditionen Apuliens mit einer mutigen Vision für die Zukunft der italienischen Küche verbindet.