MAEMPI ✹ Paris, Frankreich
Chili-Püree mit Habanero-Chili und Apfel, 85g
Chili-Püree mit Habanero-Chili und Apfel, 85g
In Zusammenarbeit mit Mlle Fromage, einer legendären Käse- und Hot-Sauce-Sommelière aus Paris, kreiert, bietet dieses Chili-Chutney die perfekte Balance zu Käse dank seines aromatischen, leicht säuerlichen Geschmacksprofils. Voller Frische passt es hervorragend zu Raclette und verschiedenen Käsesorten sowie zu Fisch, Meeresfrüchten und Reis. Handwerklich in kleinen Chargen aus lokal bezogenen, frischen und natürlichen Zutaten hergestellt, sollte es am besten frisch und ungekocht genossen werden, um seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma zu bewahren.
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Habanero-Pfeffer, Schalotte, Zitrone, Granny-Smith-Apfel, Apfelessig, Salz, Madagaskar-Gewürz, Sonnenblumenöl.
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Erfahre mehr über MAEMPI
MAEMPI ist ein handwerklicher Hersteller von Chili-Gewürzen aus Paris, gegründet mit dem Ziel, ein Chili-Produkt zu entwickeln, das ein Gleichgewicht zwischen kräftigem Geschmack und angenehmer Schärfe bietet.
Im Gegensatz zu herkömmlichen scharfen Saucen enthalten die Chili-Pürees 001 und 002 von MAEMPI keinen Essig, der oft ein starkes Brennen verursacht. Stattdessen bieten sie einen fruchtig-spritzigen Geschmack mit sanfter Habanero-Schärfe und einem außergewöhnlichen Aroma.
Die Textur ist ebenfalls unverwechselbar: Die Zutaten werden fein gehackt und gekocht, um schmelzende Gemüse mit einer angenehmen Bissfestigkeit zu erhalten, die in jedem Bissen einen köstlichen Geschmack bietet.
Die handgefertigten Produkte von M
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