Swerl ✹ Falkenberg, Schweden
Filterkaffee Bohnen – La Guaca Costa Rica, 250g
Filterkaffee Bohnen – La Guaca Costa Rica, 250g
La Guaca ist ein herausragender Filterkaffee aus der Region Chirripó in Costa Rica, produziert von der Familie Ureña Rojas in ihrer angesehenen Micromill Café Rivense. Dieser Red-Honey-Catuai mit versiegelter Fermentation zeigt ein lebendiges, elegantes Profil mit tropischen Noten, reifer Gelbpflaume und einem feinen floralen Finish. Die gesamte Verarbeitung findet auf der Farm statt – vom Handpflücken der Kirschen über die Aufbereitung bis zur Trocknung und Vorbereitung für den Export. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit Klarheit, Präzision und vollständiger Rückverfolgbarkeit. Über 88 Graines bezogen und jedes Jahr einer der Favoriten von Swerl.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
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100% ungemahlene Kaffeebohnen der Sorte Catuai aus Chirripó, Costa Rica.
Hinweis
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Haltbarkeit
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Mindesthaltbarkeitsdatum der aktuellen Charge: 17.03.2026.
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Erfahre mehr über Swerl
Swerl ist eine Mikro-Rösterei, geprägt von Neugier, Handwerk und einer tiefen Wertschätzung für herausragenden Kaffee. Gegründet wurde sie 2018 von Beatriz, einer ausgebildeten Sommelière, und Daniel, gelernter Flugzeugtechniker. Während eines Jahres in Neuseeland entdeckten die beiden die Welt des Spezialitätenkaffees und die Gemeinschaft, die ihn umgibt. Dieser Moment wurde zum Ausgangspunkt von Swerl.
2019 eröffneten sie ihre erste mobile Kaffeebar: einen umgebauten Mercedes-Bus aus dem Jahr 1972, geparkt an den Stränden von Falkenberg. Zwischen Sommern in Schweden und Wintern in Lissabon vertieften sie ihr Wissen rund um Herkunft, Röstung und Qualität – inspiriert von führenden Röstereien...
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