Artisans du Sel ✹ Le Croisic, Frankreich
Fleur de Sel de Guérande Meersalz, 150g
Fleur de Sel de Guérande Meersalz, 150g
Beliebt bei Hobbyköchen und Feinschmeckern weltweit, verleiht Fleur de Sel de Guérande (ggA) sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten den perfekten letzten Schliff. Bekannt als der Goldstandard unter den Salzen, wird es von Hand in den jahrhundertealten Salzmarschen von Guérande in der Bretagne geerntet und über zwei Jahre natürlich getrocknet. Der reine, mineralreiche Geschmack und die feinen weißen Kristalle enthalten keine Zusatzstoffe und machen es zu einer erstklassigen Wahl für alle, die hochwertige Zutaten schätzen.
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Inhaltsstoffe
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100% Meersalz, Geschützte geografische Angabe (g.g.A.).
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Erfahre mehr über Artisans du Sel
Artisans du Sel ist spezialisiert auf die Herstellung von natürlichem Meersalz und Fleur de Sel aus Guérande an der französischen Atlantikküste in den 2000 Jahre alten Salzgärten von Guérande. Das Unternehmen wurde 1999 von einem Salzbauern aus Guérande und seiner Familie gegründet und wird heute von den Geschwistern Mérédith und Gautier Férard geleitet, die beide von der Halbinsel Guérande stammen.
In Le Croisic, wo Sonne, Wind und die niedrige Luftfeuchtigkeit des Atlantiks die Landschaft prägen, produziert Artisans du Sel natürliche Salze nachhaltig und nach jahrhundertealten handwerklichen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Ihre Salze werden sorgfältig von Hand...
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