Daphnis and Chloe ✹ Athen, Griechenland
Rosmarinblätter, 14g
Rosmarinblätter, 14g
Dieser sonnenverwöhnte Rosmarin von Daphnis and Chloe wird auf kleinen Höfen in Mittelgriechenland und den Ägäischen Inseln von Hand geerntet und im Schatten getrocknet. Sein sanft harziges, fein blumiges Aroma verleiht Marinaden, Braten und Gewürzmischungen Tiefe – ohne Bitterkeit. Dezenter als viele andere Sorten, bringt er feine Balance statt Dominanz. Vor dem Kochen am besten zerstoßen, um sein volles Aroma zu entfalten. Ein echtes Feinkostgewürz für alle, die mediterrane Nuancen und natürliche Raffinesse schätzen.
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Produktdetails
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Inhaltsstoffe
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100% getrocknete Rosmarinblätter aus Mittelgriechenland und den Ägäischen Inseln.
Nährwerte
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Erfahre mehr über Daphnis and Chloe
Daphnis and Chloe ist ein Kräuter- und Gewürzunternehmen mit Sitz im sonnigen Athen, Griechenland, das sich sowohl an professionelle als auch an private Köche wendet, die auf der Suche nach hochwertigen mediterranen Zutaten sind. Griechenlands einzigartige Geographie und die unterschiedlichen Klimazonen schaffen ein ideales Umfeld für das Gedeihen der mediterranen Kräuter, die seit Jahrhunderten von Wissenschaftlern erforscht und von Bauern gehandelt werden. Trotz ihres bedeutenden kulinarischen Wertes bleiben diese Schätze jedoch oft auf lokale Regionen beschränkt.
Die limitierten Chargen der Terroir-Kräuter von Daphnis and Chloe werden sorgfältig von Hand gepflückt und von kleinen Bauernhöfen in ganz...
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