Furi Furi ✹ Nizza, Frankreich
Furikake mit Ingwer, 80g
Furikake mit Ingwer, 80g
Ingwer verleiht geröstetem Sesam und Algen aus der Bretagne eine feine, natürliche Schärfe. So entsteht eine ausgewogene, würzige Mischung mit lebendiger aromatischer Tiefe. Furikake mit Ingwer von Furi Furi wird in Frankreich aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt und setzt feine Akzente auf Reis, Gemüse, Nudeln, Fisch und herzhafte Snacks.
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Sesam, Ingwer, Meeresalgen* aus der Bretagne (Seetang, Meersalat, Nori), Salz, Schnittlauch, Rapsöl. *Aus biologischem Anbau.
Nährwerte
Nährwerte
Aufbewahrung
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Haltbarkeit
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Händler
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Die Geschichte von Furi Furi
Furi Furi überträgt die japanische Furikake-Tradition in einen zeitgemäßen französischen und europäischen Kontext. Gegründet von Natsuko und Julie, entstehen in Frankreich zu 100 % natürliche Furikake-Mischungen aus Bio-Algen aus der Bretagne und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Als aromatische Alternative zu Salz verleihen sie alltäglichen Gerichten auf unkomplizierte Weise Tiefe, Umami und wertvolle Mineralstoffe.
Die Geschichte von Furi Furi beginnt mit Natsuko. Aufgewachsen zwischen französischer und japanischer Kultur, verbrachte sie ihre Kindheit in Tokio, wo Furikake ganz selbstverständlich zur täglichen Küche gehörte. Zehn Jahre lang arbeitete sie mit Alain Ducasse und war an Restauranteröffnungen in New York, Tokio, Paris und...