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Furikake Algen-Gewürzmischung mit Tomate, 80g
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Furi Furi ✹ Nizza, Frankreich

Furikake Algen-Gewürzmischung mit Tomate, 80g

Furikake Algen-Gewürzmischung mit Tomate, 80g

Italienische Tomaten treffen auf nussigen Sesam und Kombu-Algen aus der Bretagne – eine japanisch inspirierte Gewürzmischung mit herzhaft-würzigem Geschmack und viel Umami. Furi Furi stellt das Furikake in Frankreich aus bretonischen Algen und weiteren 100 % natürlichen Zutaten her. Als aromatische Alternative zu Salz passt es besonders gut zu weich gekochten Eiern, Hähnchenschnitzel, Pasta mit Butter oder grünen Bohnen.

11,95 €
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Inhaltsstoffe

Sesam, getrocknete Tomaten (23 %), Meeresalgen* aus der Bretagne (Kombu), Salz, Rapsöl. *Aus biologischem Anbau.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g:
Energie: 2026,9 kJ / 479,1 kcal;
Fett: 37,67 g, davon gesättigte Fette: 5,36 g;
Kohlenhydrate: 15,11 g, davon Zucker: 8,96 g;
Ballaststoffe: 19,97 g;
Eiweiß: 12,92 g;
Salz: 5,31 g.

Aufbewahrung

Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Haltbarkeit

Mindesthaltbarkeitsdatum der aktuellen Charge: 01.06.2028.

Versand

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Händler

Furi & Co SAS
56 rue Gioffredo
06000 Nizza
Frankreich

Geeignet für Veganer
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Die Geschichte von Furi Furi

Furi Furi überträgt die japanische Furikake-Tradition in einen zeitgemäßen französischen und europäischen Kontext. Gegründet von Natsuko und Julie, entstehen in Frankreich zu 100 % natürliche Furikake-Mischungen aus Bio-Algen aus der Bretagne und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Als aromatische Alternative zu Salz verleihen sie alltäglichen Gerichten auf unkomplizierte Weise Tiefe, Umami und wertvolle Mineralstoffe.

Die Geschichte von Furi Furi beginnt mit Natsuko. Aufgewachsen zwischen französischer und japanischer Kultur, verbrachte sie ihre Kindheit in Tokio, wo Furikake ganz selbstverständlich zur täglichen Küche gehörte. Zehn Jahre lang arbeitete sie mit Alain Ducasse und war an Restaurant­eröffnungen in New York, Tokio, Paris und...

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